巴尖鮑魚串串企業(yè)信息

巴尖鮑魚串串品牌介紹

重慶巴尖餐飲管理有限公司旗下品牌巴尖串串香加盟，立志傳承重慶麻辣火鍋串串精髓，主營：冷鍋串串加盟店，加盟串串香，串串加盟連鎖，冷串串加盟，鮑魚串串，成都串串香加盟，串串香加盟店。打造本土重慶火鍋串串品牌重慶串串香加盟。在火鍋傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代餐飲理念，形成了巴尖獨(dú)有的核心特色，以新面貌傳承老重慶美食之經(jīng)典。

作為土生土長(zhǎng)的重慶品牌，巴尖火鍋串串有著更為時(shí)尚、年輕的姿態(tài)。無論是店內(nèi)裝修、鍋底、菜品都讓追求時(shí)尚的年輕人眼前一亮，味道更是充滿激情的時(shí)尚派，讓食客的每一個(gè)味蕾都在麻辣的刺激下跳動(dòng)起來。

巴尖鮑魚串串加盟費(fèi)用

巴尖鮑魚串串品牌故事

火鍋誕生只有短短百年，但其經(jīng)歷了無數(shù)的變化和更新，但這是他一次脫胎換骨，再世為人。可以毫不夸張地說，沒有一種餐飲形式像火鍋這樣日新月異，一變?cè)僮儯瑥拇牌骺诋?dāng)年的雜菜鍋，到2014年巴尖的鮑魚火鍋，就是更雄辯的說明。巴尖鮑魚火鍋串串代表了火鍋新的高度，是火鍋王冠上的鉆石。

鮑魚自古被人們視為"海味珍品之冠"，其肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，滋味極其鮮美，非別的海味所能比擬。鮑魚本身營養(yǎng)價(jià)值極高，鮑魚肉含有豐富的球蛋白，具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)結(jié)果，是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨，其肉中所含有一種被稱為"鮑素"的成分，能夠***癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)除此之外，鮑魚 還具有雙向性輔助降血壓的結(jié)果，原因是鮑魚能"養(yǎng)陰、平肝、固腎"，可調(diào)整腎上腺分泌。其殼在中藥上稱"石決明"，是一種用以平肝明目，清理白內(nèi)障的顯效藥物。

巴尖鮑魚串串產(chǎn)品介紹

冷鍋串串，是串串香火鍋的一種演變“串串香”，屬于川菜系。冷鍋串串最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的成都 。成都一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計(jì)，就在一些熱鬧的場(chǎng)所如商場(chǎng)、影劇院、錄相廳等附近擺攤經(jīng)營“串串香”，所以屬于火鍋的一種，但略有不同。

它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時(shí)，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。冷鍋串串因其方便實(shí)用且經(jīng)濟(jì)美味的特性在市場(chǎng)上獲得了迅速發(fā)展，現(xiàn)今的冷鍋串串早已走出成都，成為深受廣大民眾喜愛的小吃。

不過要注意，冷鍋串串雖然有“冷”字，但它是熱的，只是那口“鍋”是冷的。

巴尖鮑魚串串菜品特色

冷鍋串串源自四川成都或四川樂山，是串串香火鍋的一種演變，但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時(shí)，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。

冷鍋串串不僅入口麻辣香味，價(jià)格也實(shí)惠，素的2-5毛不等，葷的1-2元不等，一些細(xì)竿竿穿的葷菜則和素菜價(jià)格類似。有些特質(zhì)的葷菜2到3元不等。冷鍋串串的菜品各種各樣，素的有：藕片，土豆，海白菜，海帶，青筍，貢菜，萵筍，豆腐，西蘭花等常見素菜。葷的有：牛肉，郡肝，雞爪，鴨掌，雞肉，翅膀等葷菜，特色的有：脆皮腸，火腿腸，兔子.......

冷鍋串串作為成都特色風(fēng)味小吃，備受男女老少的喜愛。其經(jīng)營靈活，味道又優(yōu)勢(shì)明顯，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，對(duì)比火鍋便宜，比吃火鍋更簡(jiǎn)便，更平易近人。所以投資1-2萬開一間特色冷鍋串串小吃店，細(xì)心經(jīng)營，月收入上萬也不是問題。

冷鍋串串除了辣椒外更有香料藥材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鮮香湯”中，再直接放入各種食品，短短幾秒至幾分鐘后就能食用。

其味道別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭。去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、上火等缺點(diǎn)，又體展川味麻辣爽口、回味悠長(zhǎng)的風(fēng)采，再配上一杯冰鎮(zhèn)的啤酒，真是人生一大幸事啊。

巴尖鮑魚串串品牌特點(diǎn)

致力于打造出本土鮑魚串串品牌的加盟，而巴尖鮑魚串串便是如此，在結(jié)合了傳統(tǒng)火鍋工藝的基礎(chǔ)上，還結(jié)合了現(xiàn)代餐飲理念，以此來形成了其品牌獨(dú)有的核心特色，以新的面貌傳承老一代的美味。作為土生土長(zhǎng)的品牌，有著更為時(shí)尚、年輕的姿態(tài)。無論是店內(nèi)的裝修，鍋底，還是菜品都讓追求時(shí)尚的年輕消費(fèi)者眼前一亮，味道更是充滿著傳統(tǒng)地道的麻辣鮮香，讓每一個(gè)消費(fèi)者喜愛不已。

目前串串香火鍋在全國各地有著非常高的發(fā)展前景，而巴尖鮑魚串串作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的鮑魚串串品牌，除了在味道上傳承了地道的的麻辣鮮香外，還結(jié)合了傳統(tǒng)火鍋工藝以及現(xiàn)代餐飲理念，并以此形成了巴尖的核心特色。

目前品牌除了在食材的選擇上選用了優(yōu)質(zhì)的各類食材外，整體的店面風(fēng)格則有著非常明顯的年輕化的風(fēng)格，眾多色調(diào)拼接成的店面主環(huán)境，將時(shí)下流行的復(fù)古時(shí)尚l(wèi)oft風(fēng)格很好的體現(xiàn)出來，并且以輕金屬的風(fēng)格將店面整體體現(xiàn)出來，讓品牌門店在與眾多競(jìng)品品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)更易給人留下深刻的印象。諸多的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)使得這個(gè)品牌在各地生意十分火爆，可發(fā)展空間非常大。

巴尖鮑魚串串前景分析

毫無疑問，串串香加盟市場(chǎng)發(fā)展以走入正軌，新店試營業(yè)也讓越來越多的創(chuàng)業(yè)者可以選擇串串加盟連鎖開店的項(xiàng)目中，但也有人不了解，串串香加盟店新店開業(yè)，為什么要進(jìn)行城市試營業(yè)？對(duì)于無餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說，對(duì)開店試營業(yè)和營業(yè)是沒有什么概念的，下面巴尖串串香加盟商就為大家講講這其中的意義。

所以我們首先要通過試營業(yè)，提前向顧客提供展示自己的菜品內(nèi)容，特色等，并吸引更多顧客，良好的形象，在這一兩個(gè)月之中進(jìn)行梳理，根據(jù)試營業(yè)中體現(xiàn)的不足或準(zhǔn)備充分的地方進(jìn)行查缺補(bǔ)漏，如：服務(wù)差，客戶體驗(yàn)差，口味菜品，職位間契合度不夠，商店準(zhǔn)備不足等，對(duì)這些問題的暴露可以在試營業(yè)期間得到有效的糾正和改善。

通過試營業(yè)串串香加盟店也能為客戶有機(jī)會(huì)判斷串串香店定位以及服務(wù)的實(shí)際，從而確定后續(xù)的消費(fèi)情況，更重要的是串串香店開店試營業(yè)對(duì)后期串串香店正式運(yùn)營開張是一個(gè)很好的過渡的同步，更加利于長(zhǎng)久經(jīng)營的持續(xù)性。

其實(shí)串串香店試營業(yè)也可以理解為企業(yè)走向社會(huì)市場(chǎng)的預(yù)熱期，并且試營業(yè)的時(shí)間我們可以通過根據(jù)學(xué)生實(shí)際的情況分析或者服務(wù)市場(chǎng)的接受度而定，串串香店的經(jīng)營者之間可以同時(shí)根據(jù)在試營業(yè)期間主要體現(xiàn)出來的問題需要進(jìn)行一個(gè)更好的完善和替代，為正式運(yùn)營做更加能夠充分的準(zhǔn)備以及工作做好的鋪墊，不要盲目生產(chǎn)經(jīng)營，為了串串香店長(zhǎng)久經(jīng)營的穩(wěn)定性，作為公司經(jīng)營管理管理者具有一定要把眼光放得更詳細(xì)的時(shí)間的時(shí)間，不要急于求成，做更好的充分準(zhǔn)備，以及學(xué)習(xí)掌握好串串香店經(jīng)營的信息以及能夠的到每個(gè)一個(gè)細(xì)節(jié)才能為串串香店長(zhǎng)久經(jīng)營能力打好理論基礎(chǔ)。

試營業(yè)對(duì)串串香加盟店是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，找到自己的不足在短期內(nèi)，超前的市場(chǎng)經(jīng)營相適應(yīng)的規(guī)則，總之，一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)，我希望你能及時(shí)做出充分的準(zhǔn)備安置自己的專賣店獲得在試運(yùn)行了良好的口碑。

巴尖鮑魚串串加盟條件

1、具備法人資格，具有較高的整體素質(zhì)。

2、愿意不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

3、具備品牌意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營管理意識(shí)，門店管理經(jīng)驗(yàn)豐富者優(yōu)先考慮。

4、具備一定投資能力，并承擔(dān)相應(yīng)的投資風(fēng)險(xiǎn)。

5、根據(jù)城市級(jí)別擁有店鋪實(shí)際使用空間達(dá)100平米以上的店鋪資源。

6、意向城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、投資環(huán)境良好，具有市場(chǎng)潛力和發(fā)展前景。

巴尖鮑魚串串加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì)

巴尖鮑魚串串公益形象會(huì)計(jì)劃性地宣傳，不斷提升公共形象，經(jīng)常參加各項(xiàng)競(jìng)爭(zhēng)，提高公司的專業(yè)知名度。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

巴尖鮑魚串串產(chǎn)品研發(fā)總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。

3、投資與保護(hù)優(yōu)勢(shì)

根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)向布局，進(jìn)行區(qū)域保護(hù)，確保區(qū)域無競(jìng)爭(zhēng)。合作期滿后，優(yōu)先續(xù)約，公司協(xié)助對(duì)門店進(jìn)行升級(jí)規(guī)劃。門店經(jīng)營良好，可以享受優(yōu)先升級(jí)為區(qū)域代理商。總部推出新的項(xiàng)目，享有優(yōu)先優(yōu)惠合作權(quán)。

4、運(yùn)營優(yōu)勢(shì)

巴尖鮑魚串串加盟總部為加盟店鋪安裝了智能的運(yùn)營系統(tǒng)，讓門店能夠更加科學(xué)化、規(guī)范化的管理門店的運(yùn)營。

5、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

巴尖鮑魚串串所有工藝配方由火鍋總部搞定，半成品直達(dá)店面。店家只需按照總部標(biāo)準(zhǔn)化流程簡(jiǎn)單操作即可。

巴尖鮑魚串串加盟支持

1、品牌支持

巴尖鮑魚串串如今打響了品牌知名度，已經(jīng)在全國范圍內(nèi)擁有了多家加盟店面，為了保證管理的合理性和店面形象的統(tǒng)一性，總部會(huì)提供巴尖鮑魚串串的品牌商標(biāo)和字號(hào)的使用權(quán)，全套品牌形象VIS系統(tǒng)、統(tǒng)一店面裝修設(shè)計(jì)CIS方案。

2、選址支持

巴尖鮑魚串串專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店鋪商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店鋪硬件條件、裝修效果等評(píng)估，讓沒有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商可以輕松完成店鋪選址工作。

3、營銷策劃支持

加盟商可共享總部現(xiàn)有宣傳廣告平面設(shè)計(jì)、營銷經(jīng)驗(yàn)交流、營銷禮品開發(fā)等。

4、培訓(xùn)支持

加盟門店的管理人員、技術(shù)人員均由總部安排強(qiáng)大的支持小組統(tǒng)一實(shí)地培訓(xùn)。

5、廣告支持

公司總部提供相關(guān)的廣告設(shè)計(jì)，定期品牌宣傳及推廣，網(wǎng)絡(luò)營銷等。

6、物流配送支持

巴尖鮑魚串串總部為打造特色加盟項(xiàng)目，一般而言，所有的原材料及物料都是由總部統(tǒng)一發(fā)送，從而保證巴尖鮑魚串串的口味和品質(zhì)的同時(shí)，減少中間環(huán)節(jié)，并節(jié)省創(chuàng)業(yè)者投入加盟店的時(shí)間與精力。

7、技術(shù)支持

總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷推出的創(chuàng)新產(chǎn)品將在第一時(shí)間與各加盟店共享，同時(shí)，總部還將提供技術(shù)指導(dǎo)。

8、開業(yè)支持

開業(yè)和促銷進(jìn)行結(jié)合，開業(yè)的流程和儀式作為現(xiàn)場(chǎng)氣氛的烘托和人氣的聚集手段，促銷才是最終的目的，巴尖鮑魚串串總部為商鋪活動(dòng)慶典提供一切制作材料，以人為本的企業(yè)宗旨貫徹始終。

巴尖鮑魚串串加盟流程

1、合作咨詢

投資者通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，讓我們了解投資者所關(guān)心的問題，總部將安排投資顧問為投資者服務(wù)。

2、實(shí)地考察

預(yù)約面談，并到總部實(shí)地考察。

3、申請(qǐng)加盟

擴(kuò)展部協(xié)助申請(qǐng)人詳細(xì)填寫《加盟商資格審批表》，《市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》，《市場(chǎng)經(jīng)營和拓展計(jì)劃》等，區(qū)域經(jīng)理與申請(qǐng)人溝通。

4、市場(chǎng)考察評(píng)估

總部安排專員實(shí)地考察/協(xié)助加盟商選址。

5、正式簽約

加盟商符合巴尖鮑魚串串加盟條件并對(duì)總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

6、人員培訓(xùn)

總部會(huì)安排人員培訓(xùn)，加盟商可自行前往。

7、開業(yè)計(jì)劃

開業(yè)營銷方案擬定以及相關(guān)證照辦理。

8、正式營業(yè)

一切準(zhǔn)備就緒，巴尖鮑魚串串加盟店面可在總部的幫助下正式開業(yè)。